27 de dezembro de 2011

Cafeteira Shyphon




             CAFETEIRA   A  VÁCUO  :      também conhecida como globinho, cafeteira   shifon. Desenvolvida por um engenheiro naval escossês , muito pouco conhecida e usada no Brasil, mas este método proporciona uma bebida bem aromática e delicada. Muito difundida no Japão onde cafeterias só utilizam-se este método.
                Um evento é a sua preparação, onde a água é colocada na parte inferior e o pó do café na parte superior, com o aquecimento da água através de uma chama , a água sobe e criando  vácuo a solução desce.
                Dica:  - café especial , torra média e moagem média
                          - 1 colher de sopa (7 a 10 g) para 100 ml de água.

23 de dezembro de 2011

Frapê de café


                                                 Delicioso café gelado para refrescar voce
                                                  nos dias quentes de verao.Só no O Armazém Café!!!
                 

12 de dezembro de 2011

Delicioso biscoito holandes

                                Este biscoito acompanha o café ou o chá em cima da xícara para
                                 derreter o caramelo que tem dentro.Isso voce encontra no
                                      O Armazém café.

4 de dezembro de 2011

Presenteie com sabor seus clientes e empresas.


                                          Cestas e caixas personalizadas com especiarias únicas só aqui no Armazém                                                                       Café.

2 de dezembro de 2011

Café um bom companheiro.

Ao adentrar na cafeteria O Armazém café uma viagem dos sentidos , lembranças , economia , imigração me vêem a cabeça.

Impossivel apreciar um café sem lembrarmos de nossos imigrantes que cá chegaram em busca de uma terra prometida de riquezas e abundância.Foi com a fruta cor de cereja que muitos deles encontraram riquezas e abundância expandindo seu comércio para outros Estados e familias.

Quando meu olhar percorre as gondôlas de cafés especiais  na  cafeteria O Armazém impossível não lembrar velhas histórias daqueles que fizeram da nossa Londrina, num passado não tão distante a maior produtora de café do país.

Todos os dias tomo um café de "grife" como costumo dizer.Um café de qualidade, sem amargor,de torra correta,tem biodinâmico,do cerrado,da fazenda,do Parana,de Minas,da Bahia e cada qual tem seu encanto e toque dedicado a sua origem.

Aprendi  á apreciar café nessa mesa em que lhes escrevo caro leitor,que tambem costumo chamar de "mesa cativa da Silvia",em que aos poucos do açucar; passei para o adoçante e; do adoçante para o puro.Café puro: é magico pois consegue-se identificar vários palatos em uma simples xicara e assim viajar para muitas histórias e lugares apenas tomando um cafezinho.

Vir diariamente a cafeteria O Armazém é, alem de uma abundância de sentidos, um lugar onde cada mesaa alguém surpreendente e aconchegante ira lhe oferecer um café para selar uma nova amizade.

Experimente conhecer esse espaço e sua qualidade.

Há!e nao se esqueça de pedir um delicioso cafezinho,voce vai viajar sem sair do lugar.
Venha!!!

Silvia M. Bonini Regiani Escritora e Antropóloga

Panetone decorado


Panetone decorado especialmente para enfeirar sua mesa no Natal, feito pela Cake Designer Juliana Jabur.
Só aqui No Armazém Café.

Coffeetone


Coffeetone criado pelo O Armazém Café pelo preço de RS49.00