10 de janeiro de 2013


Olha a loucura!


                 50 dólares por xícara – A forma peculiar de se fazer o café mais caro do mundo

Já pensou pagar 50 dólares por uma xícara de café? Pois é, tem muita gente que paga. Esse é o preço do Black Ivory Coffee, o novo café Tailandês que dizem ser o café mais caro do mundo. Como ele é feito? Descubra nas imagens a seguir:




O processo começa com grãos que foram colhidos numa altura de 1.500 metros. Depois, eles são misturados com frutas silvestres e ingeridos pelos elefantes, pois o suco gástrico desses animais regula a acidez do grão deixando o café menos amargo. É preciso 33kg de grãos colhidos para se obter um quilo do Black Ivory Coffee. E você, encararia?


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1 de janeiro de 2013

Grupo de Visitantes da Rota do Café

 
 
 
 
                No dia 29 de dezembro de 2012 O Armazém Café teve o prazer de receber um grupo de senhoras paulistas que vieram passar o reveillon em Londrina e visitar alguns atrativos da Rota do Café.
 
 
                 Foi feita uma palestra sobre os cafés esspecias e diferentes tipos de extração por Cristina Maulaz.