Dia 24 de Maio 2013 - Dia Nacional doCafé

 

Dia Nacional do Café

 

Cristina Maulaz faz oficina de degustação de cafés da Rota do Café do Norte Pioneiro

no Museu Histórico de Londrina .

 

Evento na Central de Decorados Thá Rossi

      O Armazém Café criou exclusivamente para este evento o Cappuccino e o Frappuccino

              Malamado, foi um sucesso, clientes foram recebidos com carta de cafés especiais .      

Foi servido mini trufas de café e biscoitos de limão.

 Damascos e laranjas com chocolate.

 

  

                                                         Nossas baristas Cristina e Anny .

As fotos de Pricila Rambald.

Dia 1 de Maio - Dia do Trababalhador

                                  O Armazem Café parabeniza todos os trabalhadores e junto com July Bicas no Programa Vitrine Revista , ensina a fazer um Brownie de Café e Nozes.

 

 

 

                           Brownie de Café

Ingredientes:

-50g de nozes picadas

-80g de manteiga sem sal

-150g de chocolate em barra meio amargo

-150g de açucar mascavo

-1 ovo

-50g de farinha de trigo

-60g de coalhada

-1/2 envelope de gelatina sem sabor

-1/4 copo de café bem forte

 

Modo de preparo:

Derreta a manteiga e o chocolate até que a mistura fique homogenea.

Coloque o açucar,o ovo ,a farinha e a coalhada(misturada com a gelatina hidratada com o café).

Misture tudo .

Unter as forminhas e coloque as nozes picadas no fundo e encha com a massa.

Leve ao forno pré-aquecido ,180 graus por 15 min.